Bánh mì cari là một trong những món món ăn nhanh được yêu thích nhất tại Nhật.
Ai đã từng đi Nhật hay đang sống tại đây chắc hẳn là không thể không biết món bánh mì này. Còn nếu chưa đi Nhật mà đã xem qua bộ phim hoạt hình Anpanman chắc cũng sẽ biết đến.
Hôm nay mình muốn chia sẻ với cả nhà một cách làm bánh mì cấp tốc nhanh nhất và quan trọng hơn nữa là bất bại, ai cũng có thể làm thành công ngay lần đầu. Đảm bảo các bé sẽ rất thích mà người lớn thì càng thích nữa.
Cách làm bánh mì cari đơn giản dễ làm nhất, không mất thời gian làm bánh mì, mà sử dụng bánh mì lát, rất tiện lợi tiết kiệm nhiều thời gian lại dễ thành công.
NGUYÊN LIỆU (12 cái )

1. Cari
Thịt heo xay 300g
Hành tây 1/2 củ
Carot 2củ
Khoai tây 1 củ to
Tỏi: 2 tép nhỏ
Cục gia vị cà ri Nhật
Dầu ăn
2. Vỏ bánh
Bánh mì lát 12 miếng
Bột mì
Trứng gà
Bánh mì vụn ( bột chiên xù )
CÁCH LÀM:
Cắt vành của bánh mì ra để mình có được miếng bánh mì mềm.
Cán bánh mỏng và to ra
Cho bánh mì bọc cà ri vào tô bột trứng áo đều 1 lớp hỗn hợp này.
Nhúng vào thau bột chiên xù áo 1 lớp như vầy nhé.
Dầu nóng tới cho bánh vào chiên và đều gắp ra.
Món ăn được thực hiện bởi bếp Xuan Kieu Kado
PV (t/h)