Nấm đùi gà xào tỏi ớt

Nấm đùi gà giàu chất xơ, ít chất béo và calo, sẽ là lựa chọn tốt cho các bạn có ý định ăn kiêng và giảm cân. Nếu chưa có ý tưởng gì cho món nấm xào ngon thì bạn có thể tham khảo ngay cách làm nấm đùi gà xào tỏi ớt thơm ngon, đơn giản tại nhà ngay sau đây nhé!

Thành phần:

•  nấm đùi gà
• 2 muỗng canh. dầu ăn thực vật , chia
• 1 củ tỏi bóc vỏ và bằm nhuyễn
• 1 muỗng canh nước sốt đậu nành sánh quyện
• chút muối
• ⅛ muỗng cà phê đường
• hành lá
• 1 trái ớt tươi

Cách làm:

• Trước hết cắt nấm : Đầu tiên, loại bỏ phần cuối cứng của nấm, cắt nấm thành các hình trụ tròn có độ dày từ 1cm đến 1,5cm và cắt như hình bên dưới.

• Quét một ít dầu vào chảo rồi cho nấm sò vào. Dùng lửa từ trung bình đến lớn và chiên một mặt cho đến khi hơi săn lại rồi lật mặt còn lại chiên. Toàn bộ quá trình nên khoảng 3-5 phút và nấm. Chuyển nấm ra ngoài.

Lưu ý: nếu bạn sơ ý rửa nấm và nấm có thể tiết ra nước trong quá trình áp chảo. Đổ chất lỏng trong trường hợp nó xảy ra.

• Chiên mắm tỏi: Thêm dầu và phi ¾ số tỏi băm cho đến khi có mùi thơm.

• Sau đó cho ¼ số tỏi còn lại vào, thêm muối, đường, nước tương nhạt và dầu hào.

• Trộn đều và cho nấm vào xào. Cho phần hành lá vào. Nhanh chóng quăng để trộn tất cả mọi thứ tốt.

Thạch sữa chua hoa nhài cho ngày hè nóng nực Cốc thạch núng nính thơm mùi hoa nhài ngọt mát chua thanh là món ăn thích hợp giải nhiệt cho những ngày hè

Hướng dẫn làm 5 món luộc hấp tiếp đãi người thân bạn bè Các món luộc hấp luôn phù hợp với những ngày hè oi bức cùng Relife thực hiện nhé

Bún măng vịt và bánh canh vịt cho ngày nóng không muốn ăn gì Bún măng vịt là món ăn yêu thích của nhiều gia đình đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng thì những tô bún măng vịt giúp cả nhà đổi vị cho bữa trưa dễ ăn mát ngọt lại đủ chất dinh dưỡng

chinasichuanfood