Việc cho thêm nước có thể khiến món ăn mất ngon, mất đi chất dinh dưỡng ban đầu. Vì vậy, các đầu bếp khuyên bạn nên làm cách này.
Mùa hè đến rồi, lại được ăn dưa hấu rồi! Nhưng nhiều bạn không biết cách chọn dưa hấu, luôn dựa vào cách “gõ” để chọn, quả dưa hấu cuối cùng họ chọn không ngọt cũng không mọng nước, vỏ lại dày.
Những mâm cơm gia đình với nhiều món ngon, nhiều sắc màu chắc chắn sẽ cực hấp dẫn.
Từng miếng đùi gà mềm ngon, bóng bẩy quyện với sốt xá xíu sẽ khiến bạn gắp không dừng đũa.
Chúng ta đều biết rằng ướp thịt, cá trước khi nấu sẽ giúp món ăn ngon hơn, tuy nhiên, không phải ai cũng biết ướp đúng cách.
Việc cho hộp xốp cùng đồ ăn vào lò vi sóng, hâm nóng thức ăn thừa nhiều lần là các sai lầm phổ biến cần tránh.
Có vô vàn cách chế biến tôm nhưng món tôm sốt cà chua vẫn được nhiều người yêu thích vì cách làm cực kỳ đơn giản mà lại rất ngon miệng.
Khi nấu canh cá, người ta thường cho hành lá, gừng, rượu gạo vào để khử mùi tanh, nhưng thực tế cho những thứ này vào cần đúng thời điểm mới phát huy được công dụng.
Với 'tín đồ' nghiện các món chế biến từ chân gà thì những thủ thuật dưới đây cực hữu ích.
Khi nấu ăn, thời điểm cho muối sẽ quyết định và ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món ăn. Vậy cho muối như thế nào là đúng?
Nếu đã quá nhàm chán với ức gà luộc hay nộm ức gà thì hãy chế biến theo cách này, vừa ngon lại giúp hội chị em giữ dáng đẹp.
Dưới đây là bí quyết muối dưa cải ngon, giòn đơn giản và dễ thực hiện.
Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có được món ăn thơm ngon, sạch mọi hóa chất không lo độc hại.
Với công thức hấp tôm, luộc tôm dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon đậm vi ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.
Tôm luôn là loại thực phẩm có nguồn canxi dồi dào, được con người ưa chuộng. Tôm có giá trị về mặt kinh tế và đặc biệt ở mảng ẩm thực, tôm là một trong những nguyên liệu chính tạo nên nhiều món ăn ngon.
Món đậu phụ rán tẩm gia vị hòa quyện giữa vị cay, vị mặn đậm đà, hấp dẫn.
Cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu như thế nào? Cùng VietNamNet tìm hiểu công thức làm bánh bông lan cực dễ trong nội dung bài viết này.
Canh chua cá lóc là món ngon dễ làm thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, để canh cá chín nhưng không nát và chuẩn vị chua, hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Trứng vịt rất giàu protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, kali, natri, clo và các chất dinh dưỡng khác. Khi mua trứng vịt nên chọn màu trắng hay màu xanh, vỏ màu nào tốt hơn?
Không chỉ có màu đẹp, món thịt kho dưa cải có hương vị thơm ngon, chua ngậy hòa quyện rất bắt miệng.
Từ lâu nước đậu đen được sử dụng để thanh lọc cơ thể, giải nhiệt khi nắng nóng. Dưới đây là cách nấu nước đậu đen rang để thanh lọc cơ thể đơn giản nhất.
Ngay cả các bà nội trợ đảm đang cũng nhiều lúc phiền lòng vì tình trạng dầu mỡ bắn tung tóe khi làm món chiên rán, để khắc phục tình trạng này bạn có thể lưu lại một số mẹo dưới đây.
Bò lúc lắc với hương vị thơm ngon đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Cách làm bò lúc lắc đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết này của VietNamNet.
Có khá nhiều cách làm sinh tố dâu tây được chia sẻ, tuỳ khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn và điều chỉnh thành một công thức riêng phù hợp với gia đình mình. Dưới đây là một công thức được nhiều người ưa thích và khen ngợi.
Món chè chuối mềm thơm, béo ngậy, ăn hoài không ngấy, món ăn vặt được cả trẻ con và người lớn đều thích.
Chỉ cần thêm một nguyên liệu đơn giản, món đậu rán của bạn sẽ thơm ngon hơn.
Có khá nhiều cách làm sườn xào chua ngọt được chia sẻ, tùy khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn và điều chỉnh thành một công thức riêng phù hợp với gia đình mình. Dưới đây là một công thức được nhiều người ưa thích và khen ngợi.
Nồi chiên không dầu không thể tự làm sạch chính nó. Do đó, bạn hãy tham khảo cách làm sạch nồi chiên không dầu đơn giản dưới đây.
Trong Y học cổ truyền, lá sen được coi là vị thuốc thông dụng dùng để chữa nhiều bệnh. Vì thế mà nhiều người tận dụng lá sen khô để hãm nước uống. Vậy, uống nước lá sen khô có tác dụng gì?
Mâm cơm nào của chị Mỹ Trang cũng ngon, khiến ai đang bận rộn cũng muốn về nhà nấu ăn ngay cho gia đình.
14:19 - 22/11/2024
13:10 - 21/11/2024
10:21 - 21/11/2024
09:50 - 20/11/2024
11:24 - 18/11/2024
10:42 - 18/11/2024
10:26 - 14/11/2024
10:23 - 14/11/2024
14:44 - 29/10/2024
Đến với Tà Xùa, du khách như được trở về với thiên nhiên thuần khiết, nơi có thảo nguyên bạt ngàn, núi rừng hùng vĩ và những biển mây trắng xóa trải dài tận chân trời...
20:10 - 12/11/2024
Đại diện Việt Nam - Thanh Thủy - đăng quang hoa hậu sau khi vượt qua 70 đại diện tại cuộc thi Hoa hậu Quốc tế 2024 (Miss International 2024).
20:22 - 12/11/2024
Việc đổ xăng tưởng chừng như dễ nhưng lại phát sinh nhiều vấn đề cần quan tâm. Làm thế nào để đổ xăng vừa tiết kiệm vừa lợi xăng là điều không phải ai cũng biết.